Nyheter

I Sveriges livligaste bransch händer det mycket. Här har vi samlat de senaste nyheterna direkt från branschen.

Miljöproblem blir framtidens mat
nyheter | 26 maj 2025

Miljöproblem blir framtidens mat

NYHETER. Inom YH-utbildningen ”Gastronomiledare – framtidens mat och protein” arbetar studenterna med ostronmjöl baserat på det invasiva stillahavsostronet.